Mambo Latin Show ist Musik,Tanz. Die Musiker holen ihr Publikum mit einer hitzigen Mischung aus Salsa, Merengue, Bachata, Cha Cha Cha, Mambo, Reggaeton und Flamenco regelrecht von den Stühlen. Zum reichhaltigen Programm der Gruppe gehören auch Cover-Versionen aus den 70 und 80 Jahren. Fester Bestandteil des Ensembles ist eine Flamenco-Tänzerin, die optische Akzente setzt und die Stimmung letztendlich zum Sieden bringt.
Bekannt wurde die kubanisch- spanische Formation durch zahlreiche Auftritte in Deutschland unter anderem dem Museumsuferfest in Frankfurt.